Da se ne ponavljam, ovdje je riba, pa i svjezi bakalar stvarno jeftin (prema kupovnoj moci kod nas bi tredao kostati 1 kg. 24 kune ?), a meni je to jedan od najdrazih ruckova, topli pohani bakalar i hladna socna i saftna krumpirova salata ........
Da se ne ponavljam, ovdje je riba, pa i svjezi bakalar stvarno jeftin (prema kupovnoj moci kod nas bi tredao kostati 1 kg. 24 kune ?), a meni je to jedan od najdrazih ruckova, topli pohani bakalar i hladna socna i saftna krumpirova salata ........
Sastojci
Priprema
Pripremite sve sastojke, a za to vrijeme u slanoj vodi kuhajte krumpir (mozete ga i ranije skuhati,kako bi salata bila hladna). Ajmpanirajte bakalar lagano ga pohajte da ne zagori i da prezli ne pocrne, nego da dobije pravu zlatno-zutu boju. Kad se krumpoir ohladio naredite i zacinite salatu,pa posluzite topli pohani bakalar i hladnu krumpirovu salatu, to je po meni preduvjet odlicnog rucka.
DOBAR TEK !
Kako je tebi ispao recept?
3