Moj profil

Pohane srdele

45 minuta
28

Kako kažu najzdravija je riba, može premati na svakakve načine, a evo i pohane.

Kako kažu najzdravija je riba, može premati na svakakve načine, a evo i pohane.

Sastojci

za
50 dag srdela

Priprema

1.

Srdela očistiti, odstraniti glavu, raspoloviti ih, izvaditi središnju kost pritom paziti da se oba fileta drže za repnu peraju.

2.

Od jaja, brašna, mlijeka i soli napraviti smjesu malo gušću nego za palačinke.

3.

U smjesu umakati srdele i pohati ih u vrućem ulju.

4.

Gotove srdele malo posoliti i poslužiti.

Posluživanje

Ako su srdele svježe, ostaviti ih bar jedan dan nek odstoje u hladnjaku da im se može lakše ukloniti središnja kost.

  • Srdele(2)
  • Riba(2)
  • More(1)
  • Isprobala-ana53(1)
  • Fish(1)
  • Riba morska(1)
  • Isprobano-luli(1)

10

odlično

jako fino!!!

ocjena od mojih ukućana je 5. nisu pohane kao tvoje, ali je recept bio odličan podsjetnik. pohane i filetirane

Ovako je ispalo drugima