Moj profil

Pohana piletina u pivo-umak

40 minuta
385
Pohana piletina u pivo-umak

Ovako pripremljena piletina je mekana, mirisna i neodoljiva

Ovako pripremljena piletina je mekana, mirisna i neodoljiva

Sastojci

Pohana piletina u pivo-umak
500 gr. Pileca prsa
malo papar, vegeta, senf,sol
100 gr. kajmak
150 ml. pivo
malo mleko

Priprema

1.

Pileca prsa po duzini raztanjiti pa pospremiti kao za snicle.

2.

Dodati zacine:sol, papar, vegeta, malo ulje, senf (tanak sloj premazati svaku sniclu). Bjeli luk isitnuti stavite preko piletinu.

3.

Pripremljena piletina naleti malo mleka i ostaniti je u hladnjak preko noci.

4.

Sledi pohanje piletine koje je uobicajeno.

5.

Piletinu ocistite od luka, procjedite mleko(kako ne bi ostala vlazna) pa stavite u brasno, jaje i hlebne mrvice. Prziti na zagrijano ulje sa obe strane ,,da dobije boju,,.

6.

Nakon pohanja piletinu staviti u podmazani margarinom pleh poredjati, staviti malo persuna, na svako parce redjati malo kajmaka, nalejte pivom i ostavite u pecnici jos 15-20 minuta.

Posluživanje

Sluzi se sa krompir, riza…

  • Piletina(17)
  • Pohano(2)
  • Meso(2)
  • Dobroblue(1)
  • Masa-za-pohovanje(1)
  • Isprobati(1)
  • Piletina- pohana(1)
  • Pohovanje(1)
  • Slana-jela-piletina(1)

19

Odlicno. Hvala na receptu :)

🙂

Mi smo se upravo fino najeli. Recept je odličan. Svaka čast. 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina pohana u pivu
draska10

Piletina pohana u pivu

Recepti koji koriste slične sastojke

Moja omiljena smjesa za pohanje
una64

Moja omiljena smjesa za pohanje