Jednostavan recept za fine pogačice od sira :-) :-)
Sastojci
Priprema
1.
Dobro umijesiti sastojke i postepeno dodavati brašno. Kada dobro umijesite tijesto, ostavite 30 min. Nakon toga razvaljati i oblikovati. Peći na 200C 15-20 min.
Po želji možete postpati sezamom, kimom, ... nakon što razvaljate.
Što se tiče svježeg sira to je sasvim svejedno koja količina, ovisi o tome koliko želimo da se sir osjeti. Ja uglavnom koristim onaj od pola kg, a margarina 250g. Mislim da zapravo margarina je pakiran uglavnom u tim količinama.
Radim slično samo sa germom
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3