Moj profil

Pogačice sa pire krumpirom

20 minuta
39

Što napraviti sa ostatkom pire krumpira je pitanje, a slijedi i odgovor, ove pogačice. Eto ih uz malo sastojaka fine i prhke.

Sastojci

225 g pire krumpira
85 g maslaca
2 kom jaja
kim u zrnu za posipanje
1 žličica soli
3 žličice praška za pecivo

Priprema

1.

Ostalo vam je pire krumpira od objeda, nema problema, evo načina da ga iskoristite. 

2.

U posudu za miješanje dodajte pire, brašno, maslac  naribajte na trenicu. Razbijte i malo umutite jedno jaje te i njega dodajte, malo posolite ( možete dodati i malo papra, po želji ), ostao nam je i prašak za pecivo. Sve dobro izmješajte i zamijesite glatko tijesto.

3.

Izvaljajte ga na 1 cm debljine na dasci, te vadite okrugle  oblike kalupom ili čašom ( za krofne ), koji umočite u brašno da se ne bi lijepilo. 

4.

Slažite na pek papir,  premažite umucenim jajem i posipajte kimom, pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta, dok ne porumene. 

5.

Serviranje

Posluživanje

Poslužite tople ili hladne, dobre su svakakve, uživajte!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više