Moj profil
Sanja--
1.2.2010.

Pogačice sa pavlakom

81

Pogačice koje pravi moja svekrva. Evo receptića .

Pogačice koje pravi moja svekrva. Evo receptića .

Sanja--
1.2.2010.

Sastojci

Sastojci
1 čaša kisele pavlake
250g margarina za kolače
500g brašna ( pola oštrog pola glatkog)
2 žumanca
1 vel.kašika masti ( može i ne mora)
malo soli
Premaz
1 žumance
susam za posipanje

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka , zamesiti testo.

2.

Testo ostaviti 15-20 min da se “odmori” .

3.

Ponovo premesiti i razviti ga na debljinu pola cm.

4.

Razvučeno testo, premazati žumancetom i posuti susamom.

5.

Modlicom vaditi pogačice. Peći .

Posluživanje

Veoma jednostavan recept .Brzo se pravi . Što se tiče brašna , moja svekrva stavlja pola oštrog-pola glatkog .Malo sam korigovala recept jer sam zaboravila da posebno naznačim zumanca za premay.Navedena dva idu u testo. Eto..

  • Slane-pogacice(2)
  • Pecivo(2)
  • Pogačice(2)
  • Grickalice(1)
  • Solenki-h(1)
  • Testa(1)
  • Slano-pecivo-pogacice(1)
  • Pogacice-s-pavlakom(1)
  • Ednostavno(1)

19

A-dam-hvala , ma ima hiljadu popularnih varijanti ovog recepta…Avatar ti je ha, ha …dobar skroz :))))))

odlican recept, ja slicno pravim pogacice sa kajmakom

Hvala tebi danielle , da si pstavila pravo pitanje, pa sam konsultovala svekrvu. Ma ima sto varijanti na istu temu. Večeras ?? Zavidimti na tome…Uzivaj , meni su najlepše ok su vruće…