Moj profil

Pogačice sa kupusom

32
Pogačice sa kupusom

opet nešto malo drugačije

opet nešto malo drugačije

Sastojci

500 gr brašna
300 gr svežeg kupusa
100 gr masti
oko 250 ml mlake vode

Priprema

1.

Kupus narendati, posoliti i ostaviti da omekne.

2.

U malo mlake vode razmutiti kvasac i ostaviti da nadođe

3.

Mast i brašno dobro izmešati prstima, dodati oceđen kupus, nadošli kvasac, so i biber i sa ostalom vodom  umesiti u homogeno i elastično testo.

4.

Rastanjiti testo na radnoj površini posutoj brašnom, pa okruglom modlom vaditi pogačice.

5.

Poređati ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje. Ovako spremljene pogačice ostaviti da narastu.

6.

Ugrejati rernu na 200°C i peći pogačice dok ne dobiju lepu boju.

  • Peciva-i-slicno(1)
  • Probati(1)
  • Peciva-isprobati(1)
  • Peciva(1)

5

🤗

Prepuna si ideja, svaka čast!

Savršenstvo od pogačica. Bravo !!!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pogaca od tikvica i sira
sandra5

Pogaca od tikvica i sira