Moj profil

POGAČICE S KISELIM MLEKOM

222
POGAČICE S KISELIM MLEKOM

Tražila sam neke brze grickalice od onoga što imam u kući...Izbor je pao na ove brze, jednostavne i ukusne pogačice :)

Tražila sam neke brze grickalice od onoga što imam u kući...Izbor je pao na ove brze, jednostavne i ukusne pogačice :)

Sastojci

250 g mekog brašna tip 400
60 g butera
1 čaša kiselog mleka
1 kašičica soli
i još
po želji susam, kim

Priprema

1.

Izmešati brašno sa praškom za pecivo, dodati so i buter te umesiti sipkavo testo.

2.

Dodati kiselo mleko i zamesiti glatko testo.

Ostaviti testo na toplom da miruje oko pola sata, a onda rastanjiti testo na oko 2 cm debljine i modlom ili čašom vaditi pogačice.

3.

Pogačice poređati u pleh, premazati umućenim jajetom, posuti susamom ili kimom po želji, i peći u zagrejanoj rerni na 180C,

oko 20 minuta, dok ne porumene.

4.

Od ove mere sam dobila 50- tak pogačica vadjenih rakijskom čašom.

Brzo nestaju tako da se može mera odmah udvostručiti.

  • Peciva(4)
  • Pogačice(2)
  • Grickalice(1)
  • Jafi-ana(1)
  • Piknik(1)
  • Print(1)
  • Slane-pogacice(1)
  • Vecera(1)
  • SNACK(1)

42

Hvala

Jednostavniji recept a da je ovako ukusan mislim da ne postoji! Hvala Ti!

Hvala puno i tebi na poverenju 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Viška pogača
coolinarika

Viška pogača