Moj profil
Jednostavno, brzo,jeftino i idealno uz casu piva
Sastojci
Priprema
1.
na dasci razmrviti brasno s margarinom
2.
dodati prasak za pecivo
3.
kravlji sir i sol
4.
se dobro zamijesiti
5.
staviti u hladnjak na najmanje 30 minuta
6.
razvaljati na 0.5 cm debelo tijesto
7.
izrezati tijesto pomocu case i staviti na lim
8.
premazati razmucenim jajetom
9.
posipati kimlom i krupnom solju
10.
peci cca 20 min na 175oC *dok lagano ne posmedje
Posluživanje
Sluziti toplo, mlako uz casu piva
Po ovom receptu već godinama pravim pogačice, ali bez praška za pecivo. Ako nemam dovoljno sira koristim vrhnje, a nekad i samo vrhnje, u svakoj su kombinaciji odlične! Ako pripremam veću količinu uvijek jedan dio pravim kao štapiće, budu malo hrskaviji od pogačica.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8