Moj profil
Praktično za izlete i sl., a možete poslužiti i uz neku lijepu mezu ...
Sastojci
Priprema
1.
U dubokoj posudi izmiješati brašno, germu, sol i šećer, zatim dodati umućena jaja sa jogurtom i uljem.
Lagano dodavati toplu vodu i mijesiti glatko čvršće tijesto.
Ostaviti 2-3 sata da nadođe.
Kad je tijesto fino nadošlo, prekuhajte ga jednom rukom. Zatim pravite loptice i oblikujte pogačice. Stavljajte ih u pleh premazan maslacem.
Po vrhu ih premažite rastopljenim maslacem i pospite sezamom.
Pecite oko 45 min na 180 C (zavisno od veličine pogačica).
8