Moj profil

Pogača sa jogurtom i mlekom

90 minuta
11
Pogača sa jogurtom i mlekom

Zimi pravim često ovu pogaču jer se lako pravi (ko je savladao kako da mesi meni je trebalo malo vremena ali sam uz vežbu naučila) i nestane dok je vruća.

Zimi pravim često ovu pogaču jer se lako pravi (ko je savladao kako da mesi meni je trebalo malo vremena ali sam uz vežbu naučila) i nestane dok je vruća.

Sastojci

za
220 gr mleka
200 gr jogurta
200 gr vode
malo soli
kašičica šećera
oko 100 gr putera/maslaca-margarina

Priprema

1.

Kvasac razmutiti u malo mleka i vode sa kašikom brašna, kašićicom šećera i malo soli kada nadođe umešati ga sa brašnom, jajetom, jogurtom, melkom i vode. Vodu dodavati posteno, umesiti testo koje se ne lepi.

2.

Testo razvući oklagijom i čašom vaditi krugove, koji se umaču u rastoljeni margarin i ređaju se u pleh ili u krug ili jedni pored drugih ako imate četvrtasti pleh.

3.

Pleh ne treba podmazivati. Peći pogaču nekih 45 minuta na 200 stepeni u zavisnosti od rerne.

Posluživanje

Pre pečenja se može premazati umućnim belancetom i preko toga posuti susam.

2

Pa moze jedno pola sata ostaviti nakon sto se poslaze u pleh.

Treba li pogaču ostaviti da naraste?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dukan pogacice sa egg mayo - pogodno za 1. fazu
Elune

Dukan pogacice sa egg mayo - pogodno za 1. fazu