Moj profil
Prelepa pogača po maminom receptu
Sastojci
Priprema
1.
Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti kvasac sa kašičicom šećera i kašičicom soli pa ostaviti da nadodje. U ostatak mleka dodati brašno, ulje, jaja, žumance, po zelji so i nadošli kvasac pa zamesiti glatko testo. Zamešeno testo ostaviti da naraste, zatim ga tanko razvuci oklagijom. Razvučeno testo premazati umućenim margarinom
2.
Zatim uviti u rolat.
3.
Rolat seći na parčiće i ređati ih u pleh podmazan margarinom. Ostaviti da naraste. Po želji premazati sa belancetom i posuti sa susamom. Peći u zagrejanoj rerni oko 40 minuta na 200 stepeni.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5