Ako koristite svježi kvasac aktivirajte ga pa onda zamijesite tijesto.
Pogača sa slike je sa otprilike pola mjere
Moj profil
Ukusna puter pogača kojoj se ne može odoljeti
Sastojci
za
Priprema
1.
Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i ostaviti da nadođe.Kad nadođe premijesiti tijesto iodvojiti jednu malu lopticu (oko 200 gr)i staviti je u sredini pleha u kojem će se peći pogača,a ostatakpodijeliti na dvije loptice.Razviti ih u oblik (malog)kruga i preko jednenarendati puter ili ga isjeći na tanke listiće pa preko prebaciti drugu lopticu i lijepo razvuću tijesto u krug.Tijesto rezati na trouglove pa ih rolati.Pogaču slagati kao sa slike.
2.
Prvo smo stavili lopticu na sredinu,zatim urolanu jufkicu režemo na pola i širi dio okrećemo na dolje i ređamo oko okrugle loptice,a urolane ređamo uz obruč pleha.
3.
Premazati žumancem i istopljenimm puterom, pa posuti kimom i susamom.Ostaviti oko 40 min da nadođe.
Peći na 180 stepeni u prethodno zagrijanoj rernioko 45 min.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara