Moj profil

Pogaca

94
Pogaca

Ima ovde puno recepta oko pogace, a ja nekako najmanje postavljala ovde takve recepte, mozda ga negde i ima zapisano, a ii da je dupli recept, valjda nece nista naskoditi

Ima ovde puno recepta oko pogace, a ja nekako najmanje postavljala ovde takve recepte, mozda ga negde i ima zapisano, a ii da je dupli recept, valjda nece nista naskoditi

Sastojci

Potrebno nam je
500 gr. brasno
220 ml. mlaka voda
20 gr. kvasec
2 zlicice soli
3 zlice secera
50 gr. margarin

Priprema

1.

Rastvorite kvasac u mlakoj vodi, i zamesite od svih sastojaka testo, na kraju dodajte istopljeni margarin i jos mesite. Ostavite ga da udupla svoj obujam te opet razmesiti. Napravite formu koju vi zelite i pecite u modlu br.24

2.

Ovo testo je zaista mekano, zato je i tako ukusno.

Posluživanje

Ovo je originalni recept, a vi mozete da ga izmenite tako sto slobodno mu mozete dodati kora od limun, narandje, suvo grozdje, ja sinoc bas nista nisam imala od toga i tako je prosla po originalnom receptu, a uvek sam zadovoljna i tako kad pravim ovu pogacu.
Ja se bas zainatila od ovako mekano brasno izvedem
Ovo, nije mi sasvim uspelo ko sto treba, ovo se ovako plete pogaca od malo tvrde testo,
A evo je i u drugo ruvo isto testo, drugacije motano…

  • Pogača(7)
  • Pogače(5)
  • Pitka(1)
  • Pogaca-od-lilka(1)
  • Testenini(1)
  • Sirnica-ili-pinca(1)
  • Liljana(1)
  • Pogaca-h(1)
  • Pogace-s(1)

28

Danas pravila po ko zna koji put ovu poacu, to jest ovo testo sam danas iskoristila da napravim manje pogacice koje su pogodne za sendvice. kad bude gotovo dolazi slika. Veliki pozdrav tebi i Makedoniji iz Svedske. 

Vidi mene koliko kasnim, znali su moji makedonci da je recept od makedonke, nikako mi nije jasno kako ´sam to propustila, a bila sam ubedjena da sam ti rekla. Eto nisam ti ni rekla da je Nikolina, odmah uzela tvoj recept, uh bas sam se morala svojski potruditi da joj prevedem na Svedski, rodjena ovde pa nezna makedonski da cita, a i lose ga prica. Ovog leta njen sin isao sa dedom dole i odusevio se Makedonijom, vec poceo sparati pare da ide opet.

Jes mem..makedonka sam, nista u ivotu nije slucajno, sve se desi sa nekim razlogom...eto i ova pogca, ti si draga moja bila vrsna domacica, a degustatori su mogli da uzivaju u tvoje gostoprimstvo i samo da su znali da je od makedonke recept, e tad vec bila bi cjeeeeela jedna ljepa prica, -

Inace jeste mekano testo i ja edvam ga sabrala, ne smeta sto si mu dodala brasno, uverila si se. Teto je meni to nas bas neizmerno ukusno!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hoddeok - Korejske pogacice sa karameliziranim orasima mmmmm :D
Elune

Hoddeok - Korejske pogacice sa karameliziranim orasima mmmmm :D