Moj profil

Pločice od leblebija sa semenkama

26
Pločice od leblebija sa semenkama

Kolicina semenki kao za omanju farmu :-) jako jednostavno i odlicno za varenje, ubrzavanje metabolizma..za lepu kozu itd.

Kolicina semenki kao za omanju farmu :-) jako jednostavno i odlicno za varenje, ubrzavanje metabolizma..za lepu kozu itd.

Sastojci

Pola solje raženog integralnog brašna
pola solje heljdinog brasna
2/3 solje brasna od leblebije
1/3 solje semenki lana
1/3 solje semenki susama (nepecenog)
morska ili himalajska so
1/3 solje bundevinih semenki

Priprema

1.

*od ove kolicine ja sam dobila 12 plocica :-)

Lan i susam samleti pa izruciti u ciniju u kojoj cete mesiti testo.

2.

Dodati maslinovo ulje i izruciti svo brasno u posudu. Posoliti i lagano dodavati vode dok ne dobijete masu pogodnu da je umesite rukama-umesiti testo koje nije previse tvrdo.

3.

Ostaviti testo da odstoji-ja sam ga ostavila 2 sata na sobnoj temperaturi.

4.

Razviti testo izmedju providne folije ili pek papira, dakle bez dodavanja brasna, na debljinu od oko 4-5 mm tj, do pola cm.

5.

Semenke suncokreta i bundeve iseckati na malo sitnije i posuti ravnomerno preko razvijenog testa. Posoliti malo sa krupnom solju i preci preko testa oklagijim ili utapkati semenke i so da ne otpadnu.

6.

Peci na 160 stepeni oko 15minuta.

Posluživanje

Dobicete hrskave i jako ukusne plocice koje su super za uzinu ili brzi dorucak...

  • Semenke-bundeve(1)
  • Semenke-suncokreta(1)
  • Plocice-energetske(1)
  • Uzina(1)
  • Leblebija-slanutak(1)
  • Susam(1)
  • Lan(1)
  • Semenke(1)
  • Gricki-zdravi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Toplo – hladna hranjiva salatica
LeChef

Toplo – hladna hranjiva salatica

integralis
Clarisimus

integralis