Moj profil
zokaoka
11.8.2012.

Pljeskavice sa tikvicama i mlevenim mesom

22
Pljeskavice sa tikvicama i mlevenim mesom

 Još jedna varijanta pljeskavica pečenih u rerni. Moj odokativni experiment...

 Još jedna varijanta pljeskavica pečenih u rerni. Moj odokativni experiment...

zokaoka
11.8.2012.

Sastojci

oko 150 gr mlevenog mesa (ja sam juneće)
2 jaja
1 tikvica
1 paradajz
1/2 kesice praška za pecivo
1- 2 čena belog luka
2-3 kašike prezle
po potrebi brašna
po ukusu soli, bibera, peršuna

Priprema

1.

U sud stavite izrendanu tikvicu, mleveno meso, jaja, izrendan paradajz, seckan peršun, seckan beli luk, prašak za pecivo, so i mleveni biber.

2.

Sve sastojke izmešajte kašikom i dodajte prezlu i brašna po potrebi, da se dobije kompatna masa.

3.

Uzimajte po jednu kašiku ove mase i stavljajte je na podmazan pleh. Po želji preko njih pospite susam. Pecite u predhodno zagrejanoj rerni na 250 st. oko 10 min. a zatim smanjite i pecite još dvadesetak minuta, dok porumeni.

Posluživanje

Služite ih tople uz sezonsku salatu,  Podjednako su dobre i hladne.

  • Rucek(1)

5

Hvala vam drago mi je da vam se sviđa 🙂

Odlicno jelo.

Ovo je dobra kombinacija a tek pečenje u rerni 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)