Moj profil

Pljeskavice sa sojom i piletinom

12

Ovaj recept je nastao na današnji dan pre tačno godinu dana kad sam bila na Dukan dijeti.Po prvi put u svojoj prehrani probala sam soju i iznenadila se prijatno njenim okusom.Pljeskavice su toliko ukusne da su i dalje ostale na mom jelovniku a dijeta je davno završila...

Ovaj recept je nastao na današnji dan pre tačno godinu dana kad sam bila na Dukan dijeti.Po prvi put u svojoj prehrani probala sam soju i iznenadila se prijatno njenim okusom.Pljeskavice su toliko ukusne da su i dalje ostale na mom jelovniku a dijeta je davno završila...

Sastojci

250gr sojinih komadića
3 male svježe paprike
1VK senfa
so,biber,origano,aleva paprika i vegeta

Priprema

1.

U ključalu vodu ubaciti sojine komadiće i kuvati 10 min.Procijediti i ohladiti pa ih marinirati na sljedeći način:Glavicu luka izrezati na krupnije komade,češnjak protisnuti dodati so,biber,origano,vegetu,kašiku senfa i 1dl vina.Sve dobro promiješati,poklopiti i ostaviti da odstoji,najbolje preko noći

2.

Kad su se sastojci dobro povezali,dodati piletinu i svježu papriku izrezane na kockice.Sve samljeti u multipraktiku pa dodati alevu papriku,jaje i gustin.Dobro izmješati da se masa ujednači,oblikovati pljeskavice i pržiti na srednje jakoj vatri.Ređati na ubrus  da se upije višak masnoće.

Posluživanje

Umjesto gustina možete ubaciti brašno ili prezlu.Odlično ide uz svježu salatu i raženi kruh.

  • Piletina(2)
  • Mustard(1)
  • Dukan-recept(1)
  • Soja(1)
  • Polpete(1)
  • Senf(1)
  • Soja-komadici(1)
  • Paprika(1)

3

Super izgledaju a vjerujem da su jos boljeg okusa 👍

Super šmek probala sam i sa sojinim ljuskicama,a valja i na roštilju👋

prvi put sam soju tj.sojine ljuskice probala prije 5 godina,i znamo ih nekad kupiti pa uz mljeveno pomjesati u fasirance a tako i zobene mekinje i bude jako dobro