Moj profil

Pljeskavice sa bundevom

59
Pljeskavice sa bundevom

Lagane, socne pljeskavice od pileceg belog mesa i bundeve, osvezene limunom i zamirisane djumbirom ;)

Lagane, socne pljeskavice od pileceg belog mesa i bundeve, osvezene limunom i zamirisane djumbirom ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Bundeva pljeskavice
sok 1/2 limuna
100 ml vode
3 glavice crnog luka
1,5 cm korena svezeg djumbira
300g pirea od pecene bundeve
1 kasicica soli
50g narendanog tvrdog sira
100g prezli
Trebace vam jos
bundeva kajzerice (toplo preporucujem Suzin rcp ;))
i prilozi po zelji (kecap , kisela pavlaka,majonez, senf, salate razne, bundeva pomfrit ;) ...
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Belo meso iseckajte na kockice i prelijte sa 2 kasike maslinovog ulja, vodom , sokom 1/2 limuna pa sve promesajte i stavite u frizider da odstoji bar 2h, a najbolje pre neko noci da se marinira. Nakon tog vremena , procedite meso i sameljite u choperu, multipraktiku...

Izblendirajte pire od pecene bundeve , jaje, luk,  djumbir i so pa dodajte samlevenom belom mesu. 

Zatim dodajte narendani tvrdi sir i prezle, pa sve promesajte. 

2.

Smesa ce biti jako mekana, i da biste oblikovali pljeskavice nauljite povremeno ruke maslinovim uljem i pravite pljeskavice velicine koju zelite. Racunajte da ce se malo skupiti u toku pecenja. 

3.

Redjajte ih na pek papir i pecite u zagrejanoj rerni na 180 C  svaku stranu po 10min. 

  • Bundeva(9)
  • Pilece-bijelo(2)
  • Ručak(2)
  • Ručak - piletina(1)
  • Pljeskavice(1)
  • Bundeva-slano(1)
  • Bundeva-101(1)
  • Pljeskavice-bundeva(1)
  • Pljeskvice(1)

34

razmišljam koju pametnu da kažem, ali što reći, sve se već zna, pljeske su fenomenalne i ja ih obožavam, a bome i moji ukućani 😉 evo ja riješila da ih malo drugačije poslužim (čitaj nisam imala peciva da napravim burgere, pa je poslužila i sendvič varijanta 😁). ma kako god, rezultat je uvijek savršen 😋❤️

#32 😀A jaaaadna 🤗Ma zeza on tebe tako sad samo na početku... videćeš da će se ubrzo prilagoditi 😉 Ili prilagođavanje ili nek on kuva 👿 Tačno ćemo praviti ove burgere za neko druženje, da se manu Tostera 😃

Moraću sledeći put da smislim nešto novo, sve mi slike iste 😁 Best Burger Ever... Btw, oni iz Tostera ovima nisu ni do kolena 😉 Usvojen odavno i biće ih opet kod mene, jer zamisli napravila sam ručak u kom je N uživao 😃😵

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pljeskavice od heljde
ratatouille

Pljeskavice od heljde

Gurmanske pljeskavice
milijanajana

Gurmanske pljeskavice