Moj profil

Pljeskavice od tikvica i sira

20 minuta
14

Meke poput oblaka i mirisne.. Fini prilog laganom letnjem ručku.. Svako ima neku svoju verziju, a ovako ih ja radim.

Meke poput oblaka i mirisne.. Fini prilog laganom letnjem ručku.. Svako ima neku svoju verziju, a ovako ih ja radim.

Sastojci

za
1 srednja tikvica
50gr ribanog parmezana/kačkavalja ili feta sira
5-6 kašika brašna
1 kašika peršunovog lista
So i biber
Ulje za prženje

Priprema

1.

Naribati jednu tikvicu, dodati jedno jaje, kašičicu soli, bibera po ukusu i prašak za pecivo.

2.

Dodati naribani sir i zelen lišće.

3.

Dodati 5-6 kašika brašna, u zavisnosti koliko gusto testo želite. Testo treba biti gušće od testa za palačinke.

4.

Zagrejati ulje u tiganju, vaditi pljeskavice kašikom i pržiti ih, dok ne porumene.

Posluživanje

Savršen prilog letnjem ručku!

Bon appetit :-)

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)

5

Hvala, prijateljice, pozdrav za MK👋

  Preubaviiiiiiii pleskavici  od  tikvicki🙂

Hvala vam, drage moje🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)