Moj profil

pljeskavice

86

ovo je recept pravih pljeskavica -mucila sam prijateljicu dok mi nije rekla sve sastojke -inace tajna je izneta iz jednog dobrog restorana i sad cu je podeliti sa svima -probajte predivne su

ovo je recept pravih pljeskavica -mucila sam prijateljicu dok mi nije rekla sve sastojke -inace tajna je izneta iz jednog dobrog restorana i sad cu je podeliti sa svima -probajte predivne su

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg juneceg mlevenog mesa
200 gr svinjskog mlevenog mesa
20 gr soli
100 gr prezle
po 1 kasikica zacina ,bibera aleve paprike
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

u posudu pocno od mlevenog mesa juneceg svinjskog dodaj soli prezle ,sode bikarbone, bibera, aleve paprike zacina(vegete) mlake vode pa dobro zamesi rucicama zlatnim -ostavi da malo odstoji koliko ti spremisa ovo dalje:celofan ili najlon kesu preseci da dobijes precnik 15-2o cm i namazi uljem .od smese napravi 12 loptica i svaku lopticu stavi izmedju podmazanog celofana i najlona i pritisni serpom ravnomerno da dobijes pljeskavicu debljine do o, 5 mml -pecije u teflonu ili kad otopli na rostilju-garantujem da se ni jedna nece raspasti –

2.

a ukus mmmmm odusevicete se klinci narocito

3.

mozete ih nepecene zmrznuti u tom celofanu pa pripremati po potrebi

  • Pljeskavice(6)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Pljeskavica(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Mleveno(1)
  • Pljeskaviceee(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Slanodrbisa(1)
  • Piletina(1)

19

ja sam samo jos u recept dodala sitno sjeckani crveni-bijeli luk,,,mislim radi okusa da ce biti u potpunosti ;))))

odličan recept od sada više ne kupujem pljeskavice...

sama ih radim😋

odlicne su :))) umesto vode stavila sam paradajz sos i dodala sitno seckanu panchetu i gaudu...iii...ljutu tucanu papriku....mmm...prava gurmanska...jos da sam imala rostilj...uh...

hvala na odlicnom receptu!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pljeskavice od heljde
ratatouille

Pljeskavice od heljde

Pljeskavice sa bundevom
Zabackrabac

Pljeskavice sa bundevom