Moj profil
kajakuha
14.10.2007.

Pljacke

20 minuta
63

Muž me već dugo nagovarao da mu napravim pljacke.Imali smo ih danas za doručak ali mogu biti i prilog i večera i glavno jelo za vegetarijance ako jedu jaja.Te pljacke su vam kao popečci,čak mislim da se kod nas i zovu popečci iako ih moji nisu nikad radili.Fine su,probajte…........

Muž me već dugo nagovarao da mu napravim pljacke.Imali smo ih danas za doručak ali mogu biti i prilog i večera i glavno jelo za vegetarijance ako jedu jaja.Te pljacke su vam kao popečci,čak mislim da se kod nas i zovu popečci iako ih moji nisu nikad radili.Fine su,probajte…........

kajakuha
14.10.2007.

Sastojci

2 jaja
1 dl mlijeka
oko 5 žlica brašna
1 veliki krumpir(ili 2 manja)naribani kao jabuka
sol,vegeta
ulje za prženje

Priprema

1.

ulje za prženje stavite grijati, za to vrijeme pripremite smjesu za pljacke

2.

pjenjačom izmješajte jaja i dodajte sve ostale sastojke.neka bude gušće, ako je potrebno možete dodati i koju žlicu brašna više

3.

žlicom stavljati na vruće ulje.kada porumeni sa jedne strane okrenuti da porumeni i sa druge

Posluživanje

poslužiti tople uz kiselo vrhnje.
super će biti i ako u smjesu stavite 2-3 žlice ribanog sira(npr.gaude)
moram napomenuti da je ovo recept moje svekrve(naslijeđe iz bosne)

  • Ustipci(2)
  • Krompir(2)
  • Prilozi(1)
  • Jednostavni zalogaji(1)
  • Povrce-krumpir(1)
  • Isprobati(1)
  • Dorucak-to-volim(1)
  • Krumpir(1)
  • Pljacke(1)

16

jako volim pljacke ali ne ove od krumpira već od onih velikih bijelih tikvica.. odlične su!

Ovo svi volimo , a najviše mamin sin :) , iako radim po drugom receptu pod nazivom ” slavonske pljacke ” :) . Sljedeći puta isprobavam i po ovome zanimljivom receptu !

mislavija, nadam se da ćeš ih praviti i da će biti fine kao one iz Praga….....a stvarno su jednostavne za raditi… pozz…