“Pletenice”

Oba pileća bela mesa podeliti na po dve šnicle, izlupati tučkom i posoliti vegetom.Ovako dobijene šnicle raseći na dva mesta po dužini da se dobiju tri trake koje su pri vrhu spojene.

Svaku traku obložiti slaninom, na spojenom vrhu pričvrstiti čačkalicom i tako dobijene trake uplesti u pletenicu.Kraj pletenice takođe pričvrstiti čačkalicom.

Na teflonskoj tavi otopiti puter i peći pletenice sa obe strane da porumene.