Moj profil

Pletenica sa tri fila

37
Pletenica sa tri fila

Vise ideja, kako se jos moze iskoristiti moje lisnato, nego recept. Ovo je varijanta recepata https://www.coolinarika.com/recept/strudlice-od-lisnatog-tijesta i https://www.coolinarika.com/recept/711931

Vise ideja, kako se jos moze iskoristiti moje lisnato, nego recept. Ovo je varijanta recepata https://www.coolinarika.com/recept/strudlice-od-lisnatog-tijesta i https://www.coolinarika.com/recept/711931

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
2 dl mlijeka
2 dl vode
1 dl ulja
600 gr brasna
20-40 gr kvasca
kasika secera
kasicica soli
250 gr margarina
Fil
200 gr blitve
10 snita dimljene pecenice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zamijesiti mekse tijesto od svih sastojak pa ga ostaviti preko noci u frizider ili bar 2-3 sata da se rashladi.

2.

Tijesto razviti sto tanje pa po njemu narendati 1 margarin i zarolati, preklopiti sa oba kraja, ponovo razviti, preklopiti i razviti.

3.

Podijeliti na 6 djelova.

4.

Za fil pomijesati sir, jaja i pavlaku. Sa malo vise od 2/3 fila premazati 4 trake tijesta.

5.

Pecenicu izrezati na sitne kockice pa posuti preko fila na dvije trake.

6.

U ostatak fila dodati obarenu i sitno nasjeckanu blitvu i ovim filom filovati preostale dvije trake.

7.

Uviti svaki dioo tako da se dobije 6 strudlica pa onda po 3 sa razlicitim filovima zaplesti u pletenicu.

8.

Premazati jajetom i ostaviti da naraste oko 1h pa peci na 250C da fino porumeni

Posluživanje

Pletenica je predivnog ukusa i kod mene je tako brzo prosla da nisam imala kad da uslikam presjek

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)