Moj profil

Pletenica sa nadjevom od badema

27

:)

:)

Sastojci

Pletenica sa nadjevom od badema
Tijesto:
25 g kvasca
1 kasikica secera
1 1/4dl mlijeka
375 g brasna
75 g secera
malo izmedju prstiju soli
1 cijelo jaje
Nadjev:
80 g secera
1 dl slatkog vrhnja(tecno)
1 jabuka/izrendana
Glazura:
Djem od marelice

Priprema

1.

TIJESTO: U mlako mlijeko dodati 1kasikicu secera i kvasac, ostaviti na toplo da odstoji 10 min.
-Rastopiti margarin i sasuti u zdjelu zajedno sa brasnom, secerom, sol i umucenim jajetom.Dodati smjesu sa kvascom i mikserom zamjesiti da dobijemo glatko tijesto.Ostaviti da se podupla na toplom mjestu.

2.

NADJEV: Bademe samljeti i sastaviti ih sa secerom, zumanjkom i slatkim vrhnjem.Jabuku oguliti ocistiti kospice izrendati i dodati bademima.Sve promjesati.

3.

Nadoslo tijesto razviti u kocku 40×50 cm, i premazati sa nadjevom.
-Zarolati kao i rolat, zatim presjeci nozem po duzini tako da se dobiju dva dijela, koja cemo uplesti.Ostaviti da nadodje 20-ak min. peci u zagrijanoj pecnici 175-200*C/25-30 min.

4.

Izvaditi iz pecnice i vruce premazati sa djemom od marelice.Ohladiti

  • Štrudla(1)
  • Testo(1)
  • Desert dizano tijesto(1)
  • Desert-sa-bademima(1)
  • Isprobala-d-zm(1)
  • Guzva(1)
  • Badem(1)
  • Štrudle(1)
  • Peciva(1)

19

ma da... skuzila kasnije :/ previdila prvu jedinicu🤢 ..moram ti priznati da stalno razmisljam o ovoj pletenici😋 i kako je moram skoro ponoviti! Bas mi je super! ❤️

ZlaMar to ti dodje nesto manje od jedan i pol decilitar.Sad zavisi sve od brasna,ali meni uglavnom ovoliko ide koliko sam i napisala.Raduje me da ste ipak bili zadovoljni.😌 Hvala ti za isprobavanje!

Napravila sam je za Uskrs i zadovoljna sam kako mi je ispala 🙂 ...nesto sam zeznila sa kolicinom mlika 🤢 pa sam morala dodavati jos brasna, tj duplu dozu tijesta sam na kraju napravila.. nisam skuzila iz recepta koliko tocno mlika dođe❓ ..pise 1 1/4dl... u prijevodu to je?

Inace ne volim samo tijesto zato sam i radila ovu tvoju s nadjevom, koji je super i jos uz to premaz od marelice😋 ...eno ostao je jos sam komadic, koji ceka muza, jer njemu je ovo najdrazi kolac što sam radila za Uskrs!👍

Ovako je ispalo drugima