Malo više posla ali uspeh je zagarantovan a svi oduševljeni kako izgledom pogače tako i ukusom...
Malo više posla ali uspeh je zagarantovan a svi oduševljeni kako izgledom pogače tako i ukusom...
Sastojci
Priprema
Zamesiti testo od datih namirnica pa testo podeliti na četri jednaka dela Jedan deo izvaljati u valjak(koliko nam je veliki pleh).Drugi deo razviti na duž pa iseći kao što je na slici sa nožem ili nečim oštrim.Provlačiti jednu isečenu traku ispod druge i tako do kraja-uplesti testo... Upleteno testo staviti preko valjka pa krajeve iseći(ako ima viška). Testo staviti u podmazan pleh.Ovo isto uraditi i sa druge dve loptice. Testo koje nam je ostalo od isečenih krajeva praviti cvetove i listiće....ostaviti pogaču da odstoji 15min.premazati žumancetom i peći ma 180.C oko 25 min.
Hvala na odgovoru smarty1...i ja bih bila veoma srecna da imam makar jednu tvoju pomoćnicu jer je sigurno pogača i lepša u ukusnija...veliki pozdrav za tebe i tvoje vredne pomoćnice 😍
Epa ovako: ukus je odličan, tjesto fino, i lijepo. A sad izgled: imala sam dvije male pomoćnice kad sam pravila ovu pogaču. Jedna od njih mi je otvorila obod od pekača, neznam ni koja ni kad. Kada sam napravila pogaču (bila je prelijepa) i htjela pekač da prenesem u rernu, obod mi je osto u ruci, a dno pekača sa pogačom je ispalo na pločice. Tako da je ova pogača doživjela jedan veliki stres, riješila sam je koliko se je dalo. Ma pojeli smo mi to u slast kad se je ispekla, još onako vruću.... al izgled ni blizu tvome. Nema veze, idem na popravca 😀. Recept ti je fenomenalan, mogu samo da ga toplo preporučim.
11