Moj profil

Plazma torta sa kivijem i bananom

9
Plazma torta sa kivijem i bananom

za ljubitelje plazme keksa

kombinacija banana i kivi 

za ljubitelje plazme keksa

kombinacija banana i kivi 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za podlogu-600 g mlevene plazme
400 ml soka od pomorandze
za fil-600+150 ml mleka
200 g secera
2 kesice vanil secera
150 g gustina
200 g putera
500 g banana
300 g kivija
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

u posudu za mesenje sipati plazma keks dodati omeksali puter dodati sok od  pomorandze sve izmesati dok se ne dobije glatka masa koja se moze oblikovati

2.

na tacnu staviti obuc od okruglog kalupa  precnika 26 cm pa keks smesu rasporediti unuta i dobro je utapkati

3.

u jednoj serpi ugijati do vrenja 600 ml mleka sa vanil secerom 

u drugoj zicom razmutiti gustin sa 150 ml mleka dodati 4 zumanca i promesati

vrelo mleko sipati preko mesavime gustina i jaja 

vratiti na tihu vatru i mesati zicom ili varjacom dok ne pocne da se zgusnjava a onda miserom jos par minuta

4.

slinuti sa ringle povrsinu fila pokriti plasticnom folijom i ostaviti da se ohladi do sobne temperature

5.

u prohladjen fil dodati 200 g putera i mutiti dok se ne dobije glatak fil

6.

banane iseci uzduz na cetvrtine  pa popreko na komadice preliti ih sokom od pola limuna da ne potamne 

kivi iseci na komadice slicne velicine kao banane 

umesati voce u fil

7.

rasporediti fil preko podloge od keksa pokriti i ostaviti u frizideru nekoliko sati 

8.

tankim nozem proci uz obod kalupa skinuti kalup 

9.

slatku pavlaku umutiti i premazati celu tortu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.