Moj profil

Pjenasta torta od limuna i čokolade

120 minuta
109
Pjenasta torta od limuna i čokolade

Ovako sam našem Oiramu poslala recept da isproba ovu čoko sirnolimunkastu torticu! Da ne pišem posebno, evo samo ću kopirati.

Ovako sam našem Oiramu poslala recept da isproba ovu čoko sirnolimunkastu torticu! Da ne pišem posebno, evo samo ću kopirati.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
280 gr krem sira
0,5 dcl limunova soka i korica
200 ml slatkog vrhnja (ne biljnog, nije isto)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sir i šećer pjenasto izmiksaj...dodaj limunov sok i koricu, pa opet malo izmiksaj...sad dodaji jedno po jedno žumanjce, nikako sva od jednom, jer će ti se onda torta napuvat i pri hlađenju popucat... svako žumanjce dobro umiksaj u smjesu...bjelanjca ostavljaj u drugu teću, tribat će ti...nakon žumanjaca dodaj prašak za puding i dobro ga umiksaj u žumanjca...da da triba ga umiksat, nije to brašno hahahah...e sad možeš dodat otpoljenu bilu čokoladu koju si malo izlomija, prelija slatkim vrhnjem i otopio na pari, pa malo prohladio...na koncu svega lagano pjenjačom umješaj snijeg od bjelanjaka (ono dodaš im zeru soli dok ih tućeš)...samo tribaš pazit da torta ne padne, ako lagano umišavaš bjelanjce, ostat će ti skroz pjenasto... pećnicu zagrij na 160°C i stavi jednu tećicu vode na dno pećnice...kad se ugrijala stavi peći tortu nekih 90 minuta...meni je toliko tribalo, čak i koji minut više...ono oblaganje kalupa s papirom to ne tribam pisati....e da ....ne otvaraj pećnicu prvih sat vrimena, posli možeš, ali samo na kratko da zabodes čačkalicu i provjeriš....kad si ispeka onda tortu ostavi u pećnici s malo odškrinutim vratima, neka se tako hladi nekih uru vrimena...kad se ohladila skroz onda ju tek izvadi iz kalupa...ajde probaj, vidit ćeš da je skroz pahuljasta, i nama jako ukusna...

  • Limun(4)
  • Torta(4)
  • Torte(2)
  • Puding-vanilija(1)
  • Svježi sir(1)
  • Torta-od-limuna(1)
  • Krem-sir(1)
  • Bez brašna(1)
  • Bijela-cokolada(1)

21

odlična tortica u obliku kuglova ❤️

😋...👍

curke dosta pisanja lipo ,divno ,krasno ,bajno idemo mikser u ruke i napravite ovo lipo čudo,,,,kad zagrizete ostajete bez daha,,,i naravno kad se pojede jedna fetica ,,,hm hm ono traži još dvije i tako torta nestane u tren oka     taman po mom guštu.....a kad teta veteran sve to lipo spoji nemožete falit

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lava cake with lemon zest
sssiena

Lava cake with lemon zest