Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
Cvjetacu operite i isjecite na manje komade.
Stavite u blender da ju skroz isitnite na sitno.Mi to zovemo "riza od cvjetace".Ako nemate blender izrendajte na trenicu.
Stavite vodu da se kuha i u kipucu vodu stavite rizu od cvjetace da se kuha 4-5 min.Mozete staviti i u mikrovalnu 7-8min.
Skuhanu rizu od cvjetace istresite u cjediljku da ocijedi.
Ostavite da se ohladi a zatim je stavite u kuhinjsku krpu i dobro ocijedite.Budite sigurni da ocijedite svu tekucine iz cvjetace.Ako to ne uradite tijesto ce se raspadati.
U zdjelu dodajte ocijedenu rizu od cvjetace,dodajte jaja,mozzarella sir,sitno rendani cesnjak,sol i peper.
U pleh stavite pek papir pospricajte ili premazite sa uljem.Ako pravite bez pek papira dobro nauljite pleh.
Stavite tijesto u pleh i oblikujte kao za pizzu.
Stavite peci u zagrijanu pecnicu na 230C 15min.
Peceno tijesto izvadite iz pecnice nafilujte sastojcima po zelji za pizzu,vratite ponovo u pecnicu i pecite naknadno 8-10 min.
Posluživanje
Tijesto je fenomenalno i uopce se ne raspada.Nadasve jako zdravo.Ja sam ga onako copkala bez sastojaka.
:(Još nema komentara