Moj profil
ines332
11.10.2008.

Pizza sa špinatom

60 minuta
7

Veoma sličnu pizzu sam kupovala zamrznutu u Americi.Toliko mi se svidjela da sam morala osmisliti varijaciju iste, ali naravno, kako nisam imala sve vrste sira koji su korišteni, iskoristila sam one koji su mi dostupni.

Veoma sličnu pizzu sam kupovala zamrznutu u Americi.Toliko mi se svidjela da sam morala osmisliti varijaciju iste, ali naravno, kako nisam imala sve vrste sira koji su korišteni, iskoristila sam one koji su mi dostupni.

ines332
11.10.2008.

Sastojci

za
nadjev
500g špinata
100ml pasirane rajčice
150g kravljeg sira ( može i riccota)
50g parmezana
100g tvrdog sira ( gauda ili ementaler)
pola kašičice bijelog luka u granulama
po potrebi origano, bosiljak, peršin, bijeli luk u granulama
200g tijesta za pizzu
po potrebi sol, šećer

Priprema

1.

Špinat prokuhati u posoljenoj vodi, ocijediti i nasjeckati.Dodati kravlji sir, parmezan, bijeli luk i posoliti po potrebi. Pripremiti sos: pomiješati rajčicu sa začinima i kašičicom šećera. Na pripremljeno tijesto za pizzu staviti sos, pripremljeni nadjev od špinata te posuti izrendanim tvrdim sirom.

2.

Peći u pećnici na 200 C 15-20 minuta, po potrebi.( Ja preferiram manju temperaturu na početku, a zatim povećam na 250 C, jer volim kad tvrdi sir malo porumeni).

Posluživanje

Ova pizza se može praviti i sa blitvom i sa drugim vrstama sira, te se može dodati i bijeli luk umjesto granula. Takodjer sam pravila varijaciju sa šunkom ili gljivama ili maslinama, ali mi se ovaj recept najviše svidja.

  • Pizza(3)
  • Špinat(1)
  • Spanac(1)

1

Pica sa spanacem je jedna od mojih omiljenih! Odavno je nisam jela i bas ti hvala sto si me podsetila na ovaj recept za picu. Onima koji su nepoverljivi prema ovoj kombinaciji mogu toplo da je preporucim i kazem da je veoma ukusna.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)