Cudno zvuci zar ne? Probajte….. vasa porodica i prijatelji ce biti odusevljeni sa ukusom ove fantasticne pizze
Cudno zvuci zar ne? Probajte….. vasa porodica i prijatelji ce biti odusevljeni sa ukusom ove fantasticne pizze
Sastojci
Priprema
U vecem tiganju zagrejati ulje na osrednjo-nizoj temperaturi pa dodati beli luk, pecurke, praziluk, so, biber i ruzmarin i prziti od 6 do 8 minuta, ili dok pecurke puste svoju tecnost a praziluk bude mekan. Ubaciti krompir (koji ste prethodno dobro oprali i sa onom cetkicom za krompir dobro “izribali”) i dobro promesati.
Umeseno i razvuceno testo staviti na pleh, velicine 30 cm. Posuti sa narendanim parmezan sirom, naredjati krompir izmesan sa prazilukom i pecurkama, tako sto cete preklapat, i po malo, svaku snitu krompira a odozgore cete pobacati ostatak pecurki i praziluka. Peci na 185*C oko 45 minuta, 5 minuta pred kraj posuti rendanim sirom.
Ostaviti da se ohladi pa je posluziti.
Prijatno.
Posluživanje
Ova pizza se moze zamrznuti posle pecenja i dobro ohladjena, zato kad je pravite, udvostrucite smesu, pa napravite jednu ekstra, za sledci put kad nemate dovoljno vremena da spremate.
Pazite da vam se ne prepece gore kao meni, jer ne moze se i peci pizza i sedeti napolju na suncu.
Recept je iz knjizice koju vam daju besplatno u samousluzi.
27