Moj profil

Pizza s tikvicama

148
Pizza s tikvicama

A mogla bi proci i kao foccacia :) Recept je samo za nadjev.

A mogla bi proci i kao foccacia :) Recept je samo za nadjev.

Sastojci

tijesto za pizzu
bosiljak, oregano

Priprema

1.

Umijesite svoje omiljeno tijesto za pizzu. Ja ga uvijek radim odokativno, pa ne bi pisala recept i za tijesto.

Za jednu pizzu promjera tanjura usitnite jedan cesanj cesnjaka i pomijesajte ga sa 2-3 zlice maslinovog ulja. Dodajte svjezeg ili susenog bosiljka te oregano ili mjesavinu talijanskih zacina.

Jednu tikvicu ( oko 300 grama ) izribajte, nasolite i ostavite da odstoji oko pola sata. Pomocu kuhinjske krpe dobro istisnite svu vodu iz nje.

Na dignuto, razvaljano tijesto namazite mjesavinu maslinovog ulja, odozgora rasporedite tikvice i nakidajte mozzarellu.

Peci na 250 stupnjeva dok ne dobije zlatno-zutu boju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+42

Pogledaj sve fotke