Neznam praviti pizzu, začarani krug poziva lokalnoj pizzeriji prekinula je cura upravo ovim receptom, uz bok sa receptom best frenda Marija o cijim pizzama, sendvičima i pivama treba cijela knjiga, a ne 3 reda uvodne riječi.......
Neznam praviti pizzu, začarani krug poziva lokalnoj pizzeriji prekinula je cura upravo ovim receptom, uz bok sa receptom best frenda Marija o cijim pizzama, sendvičima i pivama treba cijela knjiga, a ne 3 reda uvodne riječi.......
Sastojci
Priprema
U veću posudu staviti brašno, sol, šećer, i suhi kvasac.Zaliti vrućom vodom, i kuhačom zamijesiti tijesto.Ostaviti do pola sata, ako treba i više da se "digne".
Zauljiti pleh, ili tepsiju u kojoj će se peći pizza, tijest staviti na ulje, i dobro razvući.
Na tijesto izliti pasiranu rajčicu, ravnomjerno rasporediti--razmazati, i posuti origanom.Na origano i rajčicu slažu se salame po želji, obično stavljamo dvije , tri vrste, već kako se kad nadje u frizeru.Na kraju staviti sir, nabaciti koju maslinu, ili feferon....
Ubaciti u zagrijanu pećnicu i peći na 200 stupnjeva 20 minuta.
Napomena: Ako netko voli ljutkastu pizzu a feferoni su pak preljuti prije stavljanja salame na pizzu se može staviti na manje komadiće narezani zdenkin čardaš sir.
Provjereno dobre kombinacije salama:
- pureća šunka, pariška sa povrćem i srijemska
- šunkerica, bečka salama
- šunkerica, mortadela s malinama, pečeni vratić
Posluživanje
Poslužiti toplo, po želji vrhnje, majoneza...
ma probaj ovu http://www.coolinarika.com/slika/622237/
nećeš požalit 😉 od tijesta do nadjeva,, jedino ti za umak preporučam, jedna i pol jušna žlica koncentrat rajčice, 2-3 dcl. ketchapa, žličica soli, žličica chillija u prahu i tri jušne žlice vode ,, a ako nemaš domaću dimljenu kobasicu,, kupi od Belja Slavonsku vakumiranu domaću, savršeno 😉
da, bas sam pogledao tvoje recepte, impresivna zbirka, iako je cura nabacila poriluk na pizzu, i ispalo jako ok
10