slani muffinsi s kukuruzom, paprikom i čajnom kobasicom
Sastojci
za
Priprema
1.
U kalup za 12 muffina stavite papirnate košarice za pečenje. Češnjak sitno nasjeckajte ili protisnite direktno u tijesto. Kukuruz ocijedite. Papriku operite i narežite na manje kockice kao i salamu. Sir naribajte.
2.
Pomiješajte vrhnje, jaja i ulje. Dodajte u smjesu brašno pomiješano s praškom za pecivo, ravnu žličicu soli, bibera i ostale sastojke. Rasporedite u košarice.
3.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175°C oko 30 minuta. Neka se hlade 10-ak minuta u kalupima. Izvadite iz kalupa i ohladite. Pospite narezanom salamom.
Posluživanje
Servirajte uz kečap ili kiselo vrhnje. Ako ne volite papriku stavite šampinjone narezane na kockice.
Recept je sa stranice Lecker.de uz izmjene.
18