Moj profil

Pizza bianca

40 minuta
8

Dugo sam tražila recept po netu za ovu meni omiljenu pizzu, no nisam pronalazila ništa što bi odgovaralo onom okusu iz prave pizzerije! I kako nije bilo druge opcije odlučila sam se eksperimentirati! Ovaj uspjeli eksperiment dijelim s vama :)

Dugo sam tražila recept po netu za ovu meni omiljenu pizzu, no nisam pronalazila ništa što bi odgovaralo onom okusu iz prave pizzerije! I kako nije bilo druge opcije odlučila sam se eksperimentirati! Ovaj uspjeli eksperiment dijelim s vama :)

Sastojci

za
1/2 kg brašna
1 kesica kvasca
1 dcl ulja
malo soli
domaća panceta
25 dag sira
origano, kečap

Priprema

1.

U mlako mlijeko razmutit kvasac s žličicom šećera i brašna. Ostavit da se nadigne. Zamijesit tijesto od brašna, ulja, soli i kvasca. Malo tople vode po potrebi. Ostavit da se diže barem pola sat. Što dulje to ljepše tijesto.

2.

Razvuć tijesto na veliki pleh. Premazat tijesto s kečapom i posut origanom. Potom posut ribani sir, te poslagat komadiće tanko rezane pancete. Obilatko namazat kiselim vrhnjem i posut s još malo origana.

3.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva 15ak min.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)