
Svega nekoliko sastojaka, začas se naprave, a još brže smažu. Idealna večera na brzinu.
Svega nekoliko sastojaka, začas se naprave, a još brže smažu. Idealna večera na brzinu.
Sastojci
Priprema
Umutiti varjačom jaja i pavlaku, dodati so, mleko (šoljica kojom se meri mleko je ona iz koje su naše bake pile kafu, mislim da ima oko 100 ml), a zatim malo po malo brašno i prašak za pecivo uz mešanje neprestano.
Uz dodatak brašna zamesiti testo koje se ne lepi za ruke. Razviti testo na pobrašnjenoj podlozi na debljinu malog prsta i nožem seći pravougaonike. Napraviti im nožem zarez kroz sredinu.
Pržiti u vrućem ulju ili masti dok ne porumene. Pržene ostaviti na papirnom ubrusu da se ocede (mada ne upiju puno masnoće).
Posluživanje
Služiti uz slane namaze po želji. U mojoj porodici se jedu sa krem sirom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara