Moj profil
Dzipitka
31.3.2015.

Pituljice očas posla

30 minuta
16

Svega nekoliko sastojaka, začas se naprave, a još brže smažu. Idealna večera na brzinu.

Svega nekoliko sastojaka, začas se naprave, a još brže smažu. Idealna večera na brzinu.

Dzipitka
31.3.2015.

Sastojci

za
2 kom. jaja
1 čaša kisele pavlake (čaša od 180ml)
1 kašičica soli
1 šoljica mleka
1 kesica praška za pecivo
oko 200 g mekog brašna
ulje ili mast za prženje

Priprema

1.

Umutiti varjačom jaja i pavlaku, dodati so, mleko (šoljica kojom se meri mleko je ona iz koje su naše bake pile kafu, mislim da ima oko 100 ml), a zatim malo po malo brašno i prašak za pecivo uz mešanje neprestano.

2.

Uz dodatak brašna zamesiti testo koje se ne lepi za ruke. Razviti testo na pobrašnjenoj podlozi na debljinu malog prsta i nožem seći pravougaonike. Napraviti im nožem zarez kroz sredinu.

3.

Pržiti u vrućem ulju ili masti dok ne porumene. Pržene ostaviti na papirnom ubrusu da se ocede (mada ne upiju puno masnoće).

Posluživanje

Služiti uz slane namaze po želji. U mojoj porodici se jedu sa krem sirom.

  • Pituljice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.