Moj profil

Pitulici by me

90 minuta
61
Pitulici by me

Ovo je tradicionalno jelo u Zapadna Makedonija

Ovo je tradicionalno jelo u Zapadna Makedonija

Sastojci

za
testo brasno,1kasika so, vode,ulje(1zlica)
nadjev sir,izvarok, (samo ako je nesln sir treba da se posoli)
ulje za prskanje palacinke-150ml

Priprema

1.

Napraviti smesu od brasna, voda i 1 kasika sol  i ulje i sve to izmiksati i ostaviti 15min(testo kao za palacinke)

Smesa moze da bude individualna koliko zeliti pitulice da budu vise ja sam radila sa 25palacinke.

Znaci na nauljeno teflonsko tafce napraviti 25palacinke ,a moze ko za probu i pomalo(mora testo da bude slano)

2.

Sada napreite 2 palacinke u nauljenu tepsiju duboku pa naprsnajte malo ulje ,pa slani sir ..pa opet 2 palacinke ,ulje, sir i sve dok se ne potrose ozgore ide samo palacinke.Onda se presece na kocke, rombove...poprska opet sa ulje i stavi u pecnicu da se zapece dok ne porumeni(ulje sve na sve ide 150ml-ili 1 findzal mali za kafica.pece se na 250 stepeni-25min

  • Probati(1)
  • Pita(1)
  • Palačinke(1)
  • Sir(1)
  • Pite(1)

30

ne sekoj moze uspesno da narravi vakvi pitulici. eli4ke, sekoja cest! 

mmmm....dobro ti ovo

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zorini  trokutovi sa sirom
TROVA

Zorini trokutovi sa sirom

Recepti koji koriste slične sastojke

burek
alina-os

burek