Moj profil

Pitki

361
Pitki

ovaj sam recept nasla na bugarski sajt, na koji tacno ne secam se vise… bugarke su fantasticne kuvarice, dokaz je nasa rummy… koliko su mekane, ukusne i fine ove pitke ne mogu vam reci, prepredobre su :)

ovaj sam recept nasla na bugarski sajt, na koji tacno ne secam se vise… bugarke su fantasticne kuvarice, dokaz je nasa rummy… koliko su mekane, ukusne i fine ove pitke ne mogu vam reci, prepredobre su :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Testo
2 i 1/2 zlicice suhi kvasac
1 zlica med
1 zlicica soli
500 gr. brasno (plus,minus,zavisi od mleka)
Maslac
70 gr. maslac
2-3 cesnja cesnjaka
1 zlicica kopar
2 zlice iseckan persun
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najpre izradite maslac koji cete promjesati sa istucanim cesnjakom, koparom i persunom. Sve dobro izmesite i napravite kobasicu koju cete staviti u zamrzivac.

2.

Kvasac promjesajte sa medom i mlekom i ostavite ga na 15 min.

3.

Posle dodajte ulje, kiselo mleko, sol i postepeno brasno dok se ne umesi mekano ali ne ljeplivo testo.

4.

Ostavite ga pola sata.

5.

Od testa napravite 12 loptica koje cete narediti u malu podmazanu tepsiju i ostavite ih pokrvene pola sata.

6.

Izvadite maslac iz friza i podelite ga na 12 dela. Svaki deo utisnite jako u svaku lopticu.

7.

Odokolo premazite ih jajetom i stavite da se pece u pecnicu na 220 C najvise12-15 min.

8.

Kada ih izvadite iz pecnice, pokrijte ih krpom i ostavite da se malo ohlade…

Posluživanje

Druga slika

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+10

Pogledaj sve fotke