Moj profil

PITIJADA 2010 Posna baklava sa cokoladom

97

Ova baklava se jako brzo sprema,a za one koje vole cokoladu pun pogodak….

Sastojci

kolaci
500 gr gotovi kori
200 gr krupno mlevenih oraha
300gr posna cokolada
150 gr posni biskviti
250 gr kocka margarin
serbet
800gr seker
600ml voda
200gr posna cokolada za clazuru

Priprema

1.

Pleh za pecenje nauljiti, stavlajte kore,(nemojte ih nicim mazati ili prskati).Na 3cu koru izrendajte oko 3 reda cikolade, na sledecu izrendajte 3 biskvite imalo limunove korice, na sledecu koru stavljate 3 kasike (supene)oraha. Jedna do dvije kore idu prazne pa opet ponovite postupak, dok se utrose sve kore.Na kraju baklavu isecite na kocke, rombove i sl.U medzuvremenu otopite margarin na tihoj vatri da bude skroz tecan i prelijte baklavu.Pecite na umerenoj vatri. Za to vreme spremite serbet, ukuvajte secer i vodu, dodajte vanilu, pa kad prokljuca nek vrije samo 5minuta. Kad je baklava pecena prelije se topla baklava sa toplim serbetom. Ostavite do sledeceg dana da se ohladi. Naredni dan otopite cokoladu sa malo ulja i prelijte ladnu baklavu.

Posluživanje

pre spremanja baklave prebrojte kore, pa podelite broj da bi znali koliko reda cokolade, ili koliko kasika oraha bi islo na jednu koru. Divno je napravila vlastuljak

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više