Fine za doručak sa jogurtom.
Sastojci
Priprema
Kvasac rastvorite sa malo toplom vodom i šečerom i ostavite da naraste.
Primješajte ostale sastojke za tjesto i zamjesite glatko tjesto.Pokrijte krpom i ostavite da naraste dvojno.
Kad je tjesto naraslo uključite pečnicu na 200 stepeni. Uzmite veliki pleh od pečnice i okrenite ga naopako.
Tijesto podjelite na 4 dijela, oblikujte lopte koje zatim oklagijom razvućete na elipse u dužini.Svako tijesto premažite malo uljem, posujte nadrobljeni bijeli sir i posujte začinima.Pecite na okrenuto dno od pleha od pečnice dok se ne zarumene.
Kad ih izvadite pokapajte ih sa malo rastopljenim maslacem i ovijte krpom da omekšaju.Ako želite da budu krckave onda ne stavljajte krpu.
Posluživanje
Stavljajte začin koji vama odgovara ako nemate čubricu, može ruzmarin, origano ili neki drugi.
Kako je tebi ispao recept?
12