Moj profil

Pita / savijaca sa jagodama

44
Pita / savijaca sa jagodama

Pita za koju nadjev birate po zelji.

Pita za koju nadjev birate po zelji.

Sastojci

250 g gotovih kora za pite/savijace
450 g sitnih jagoda ili drugog voca po zelji
za premazivanje kora
2 M jaja
2 dl secera
2 dl jogurta
1 dl ulja
1,5 dl griza
8 g praska za pecivo
Za posipanje zadnje kore

Priprema

1.

Jaja i secer izmiksati da dobijete svijetlu, gustu i pjenastu smjesu. Dodati jogurt, ulje i kratko miksati. Dodati suhe sastojke i miksati da se sve fino poveze.

2.

Smjesom premazivati kore ( kod mene je bilo 10 kora u 250 g, velicine 30x31 cm ). Na svaku koru stavljati 2-3 zlice smjese i tanko razmazati po cijeloj povrsini. Redati koru na koru. Na zadnju 5-u poredati jagode i posuti sa polovicom mljevenog keksa. Lagano, bez previse pritiskanja uviti kore u roladu. Sve jos jednom ponoviti i rolade staviti u klaup ( 32x20 cm) koji premazete uljem. Preliti sa preostalom smjesom za premazivanje i ostaviti 20 min. da miruje.

3.

Peci na 200*C, oko 35 - 40 min. Ostaviti u kalupu da se ohladi.

Posluživanje

Mlaku ili hladnu pitu rezati na zeljene komade i posuti secerom u prahu.

  • Štrudla(1)
  • Jagode(1)
  • Jagode-u-tijestu(1)

12

Thnx 😉

Pravila sam sa smrznutim visnjama, bez da sam ih odmrzavala. Samo sam posula sa malo vise mljevenog keksa da upije visak soka. Sigurno da mogu i jagode.

ja bih stavila smrznute jagode, ako može..?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Pie
Merium

Strawberry Pie