Moj profil

Pita Sandokan

44

Evo jednog finog receptiča.......naravno iz jednog časopisa...isprobala i moran vam reći da je jaaaaaako fiiiiin....moji svi bili oduševljeni......probajte i vi ako volite mak....

Evo jednog finog receptiča.......naravno iz jednog časopisa...isprobala i moran vam reći da je jaaaaaako fiiiiin....moji svi bili oduševljeni......probajte i vi ako volite mak....

Sastojci

KORE :
KREMA :
5 kom jaja
2 šalice šećera
200 ml jogurta
200 ml ulja
1 vrećica vanilin šećera
ZA ŠEĆERNI SIRUP
500 g šećera
300 ml vode

Priprema

1.

Miješamo jaja mikserom i dodamo šećer  vanilin šećer, te miješamo dok se šećer ne otopi. Produžimo miješati žlicom i dodajemo jogurt, ulje i prašak za pecivo.Miješamo dok se sastojci ne sjedine.

2.

Stavljamo dvije kore u veću i širu pravokutnu posudu za pečenje. Na kore stavimo dio pripremljene kreme i premažemo. Kremu pospemo mljevenim makom i preko maka stavimo dvije kore. Premažemo kremom i pospemo makom. Ponavljamo postupak dok ne potrošimo sve sastojke. Završimo tako da gornju koru premažemo preostalom kremom. Nakon toga izrežemo pitu na kocke i stavimo peći u zagrijanu pečnicu na 180 stupnjeva. Pčemo 30 minuta.

3.

Kuhamo 300 ml vode s 500 g šećera. Ja sam to smanjila jer mi se činilo previše slatko pa sam stavila 350 ml vode i 300 g šećera, i bilo je savim dovoljno slatko mogla sam još malo oduzet šećera, ali bilo je dobro. Miješamo žlicom da se šećer brže rastopi. Dodamo sok od jednog limuna i kuhamo da sirup dobije potrebnu gustoću. Ja nisam previše kuhala, samo sam pustila da dobro prokuha, možda minut i dosta.

4.

Ohlađenu pitu prelijemo toplim šećernim sirupom i ostavimo da upije šećerni sirup.

Posluživanje

Nakon toga serviramo dva komada na tanjur. Ukrasimo sa dva polukruga limuna, uz dodatak jedne šalice fine crne kave...i navalite moje dame i gospodo uživajte.....

  • Mak(4)
  • Poslastica(1)
  • Pita(1)

6

Hvala! i ja sam bila oduševljena kad sam je probala...odlićna je....ja volim jako mak.....

Pravila iz knjige za Bozic u Januaru i super je 🙂

 Hvala draga ana20 vjerujem da je i sa višnjama jako fina, i ja volim jako višnje, pogotovo u ovakvim kombinacijama, morat ću probat i ja sa višnjama......

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)