Pita je nastala jer je u frižideru bilo mnogo trešanja. Ova vrsta trešanja od kojih sam ja pravila pitu kod nas se zovu "alice", mada se može praviti i sa drugim vrstama.
Pita je nastala jer je u frižideru bilo mnogo trešanja. Ova vrsta trešanja od kojih sam ja pravila pitu kod nas se zovu "alice", mada se može praviti i sa drugim vrstama.
Sastojci
Priprema
Gotovu jufku stavimo na radnu površinu. Odvojimo 1. jufku. Lagano je premažemo sa malo ulja. Na 1. jufku stavljamo drugu jufku koju također premažemo uljem.
Trešnje i borovnice zajedno stavljamo u dublji sud i dodamo cimet. Promješamo.
Na jufke koje smo premazali uljem stavljamo trešnje i borovnice do polovine jufke..
Posipamo sa dvije kašike šećera.
Sada urolamo jufku od kraja gdje su trešnje prema drugoj praznoj polovini jufke.
Pitu stavljamo u podmazan pleh.
Tako radimo sve dok ne potrošimo sve jufke. Kod mene u paketu dođe 12 jufki i po dvije za svaku pitu i ispane 6 pita.
Premazati uljem prije pečenja.
Pitu peći na oko 150-160 stepeni oko 25-30min, dok ne porumeni.
Pečenu pitu pokriti krpom i ostaviti da odmori.
Posluživanje
Po želji posuti šećerom u prahu.
Prijatno.
Kako je tebi ispao recept?
1