Moj profil

Pita sa špinatom

8
Pita sa špinatom

Klasična i brza pita sa špinatom. U kombinaciji s kravljim sirom i jajima, vrlo ukusno!

Klasična i brza pita sa špinatom. U kombinaciji s kravljim sirom i jajima, vrlo ukusno!

Sastojci

1 pakiranje kora za savijače
500 g špinata
700 g kravljeg sira
3 dl mlijeka
ulje i sol

Priprema

1.

Odvojimo bjelanjke od žutanjaka. Od bjelanjaka napravimo čvrsti snijeg. U žutanjke dodamo sir, mlijeko, sol, ulje i na kraju snijeg od bjelanjaka te izmiješamo.

2.

Špinat očistimo i stavimo ga kuhati u vrelu vodu. Prokuhani špinat ocijedimo i usitnimo ga. Dodamo ga u smjesu od jaja i sira. Posolimo i promiješamo sve sastojke u jednu zajedničku masu.

3.

Jednom korom prekrijemo dno okrugle duboke posude za pečenje koju smo premazali uljem. Drugu koru zgužvamo rukom i umočimo ju u pripremljenu masu te je tako stavimo u posudu. Tako nastavimo i s ostalim korama koje poredamo jednu do druge u posudi. Nadjev koji nam ostane prelijemo preko svih izgužvanih kora. Gore poprskamo uljem.

4.

S dvije kore prekrijemo pitu, malo pritisnemo rubove prema unutra i kore premažemo uljem.

5.

Stavimo peći u zagrijanu pećnicu na 220°C 15-ak minuta.

  • Svježi sir(1)
  • Gibanici(1)
  • Spinat-pita(1)
  • Špinat(1)
  • Spinat-sir-pita(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Suncokret od špinata
Mema

Suncokret od špinata