Moj profil

PITA SA SITNIM SIROM

60 minuta
35

PREFINJENA PITA  SA SITNIM SIROM,IMA IH MNOGO ALI SVAKA JE POSEBNA!

PREFINJENA PITA  SA SITNIM SIROM,IMA IH MNOGO ALI SVAKA JE POSEBNA!

Sastojci

TESTO:
250mil brašna
1mala kašičica praška za pecivo
2kašike šečera
FIL:
500G sitnog sira ,3 žumanca
100 ml šećera
1kašika griza
100ml kisele pavlake ili pavlake za kuvanje
PRELIV:
3 belnjka

Priprema

1.

Brašno,prašak za pecivo,margarin,jajei šećer promiješamo i zamesimo testo,uvijemo u foliju,stavimo na hladno oko 30min;

2.

sav sastav za fil izmiksamo;

3.

ohlađeno testo malo razvaljamo i stavimo u kalup(23cm),raširimo ga do kraja i po stranicama oko 3cm),dno izbockamo sa viljuškom;preko testa sipamo fil; 

4.

pečemo u ugrijanoj rerni na 180C oko 30 min ,zavisi od rerne kako peče;

5.

kad je testo pečeno izvadimo ga napolje i prelijamo sa snegom(belanjke tučemo i postepeno dodajemo šećer u prahu dok ne postane tved) i vratimo u rernu,pečemo oko 15 min na 150C (zavisi od šporeta).

Posluživanje

PRIJATNO!

  • Pita od sira(1)
  • Sitni-sir(1)
  • Sltki-sir(1)
  • Poslastice(1)

5

da idu 3 žumanca,sori!🤗

predivan je 🙂

super izgleda👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)