Evo jednog mog omiljenog recepta. Jako je jednostavno i brzo gotovo.
Evo jednog mog omiljenog recepta. Jako je jednostavno i brzo gotovo.
Sastojci
Priprema
Sir, jaja, vrhnje i sol zamješati zajedno
Premazati dno lima uljem.
Na dno položiti jednu koru, lagano premazati uljem i dodati još jednu koru.
Premazati koru za 2-3 žlice mješavine sira. Pokriti sa korom, premazati je uljem i dodati još jednu koru. Tako redati do kraja - nadjev, a između 2 kore.
Kad je sve složeno, izbosti pitu nožem. Ostavit da odstoji 5-10 min prije pečenja.
Staviti na pečenje u pećnicu na 200°C cca 30 min, odnosno dok ne porumeni. Kad je pečeno, prekriti krpom i pustiti da odleži 15 minuta.
Servirati sa salatom.
Dobar tek!!
Posluživanje
Ovo jelo je jako dobro i hladno.
Ako ikako možete koristite kist za ulje, jer će jelo biti premasno ako ulje dodajemo "od oka".
2