Moj profil
zule
23.5.2008.

Pita sa sirom

50 minuta
347

Jos jedna varijacija na temu pite, ovaj put izostavljeno je ,,zelenilo,,

Jos jedna varijacija na temu pite, ovaj put izostavljeno je ,,zelenilo,,

zule
23.5.2008.

Sastojci

za
Pita sa sirom
500 gr. Gotovih kora za pite
50 gr. svjezi kvasac
1 zlica sol
malo secer
5-6 kasike brasna (za kvasac smesu)
100 ml. ulje (dodaje se u smesu sa kvascom)
50 gr. margarin za premazivanje
Nadjev:
400 gr. kravji sir
3 jaja
+ jos malo ulje

Priprema

1.

Pospremite kvasac kao u ,,pita sa spanac i sir,, kako bi dobili potrebnu mesavinu za ,,dizanja,, gotovih kora. Ostavite na sobnu emperaturu 15-20.

2.

Isitnite sir dodajte tri umucena jaja i promesajte. Fil je spreman.

3.

Pleh premazati margarinom,.

4.

Ovdje sam umotavala po 2 kore. Svaka kora premazati cetkicom sa kvasac smesom(koja je vec udvostrucila volumen)

5.

Preko druge kore stavite nadjev, rolajte i stavite u pleh.

6.

Povtoriti postupak sa sav materijal.

7.

Preko svake zarolane pite premazati kvasac smesu, poprskati uljem i ostaviti jos 20 min kako bi kore primile kvasac.

8.

Pece se na 200 pa na 150 stepeni dok dobije boju.

9.

Dobar tek!

10.

pecena

11.

slika

12.

sa blitvom

13.

slika

14.

kao burek

15.

isprobana by kona

16.

isprobana by mirali

17.

isprobana by behar

18.

jos jednom

19.

isprobana by arma

20.

isprobana by :nale

21.

isprobana by sandra 73

22.

isprobano by naada

23.

isprobano by maslinka

  • Pite(14)
  • Pita(6)
  • Slane pite(5)
  • Sir(5)
  • Pita-slana(3)
  • Burek(3)
  • Slana pita(2)
  • Pita-sa-sirom(2)
  • Ručak(2)

55

Dobra pita!😋Pozdrav iz Igala!👋

👍savršenaaa

Meni nije htela da se digne ova smesa sa kvascem, pretpostavljam zato sto ima soli jer nju nikad ne stavljam kad dizem kvasac, ne znam kako vama uspeva, a inace mi svaki put uspe kad stavim samo kvasac, mleko, brasno i secer.

Ovako je ispalo drugima