Moj profil

Pita sa prazilukom

90 minuta
18
Pita sa prazilukom

Jednostavna pita koju uvek pravim za večeru na Badnji dan.

Jednostavna pita koju uvek pravim za večeru na Badnji dan.

Sastojci

za
2 struka praziluka
1 čaša pirinča (od 2 dl)
1 ravna kašičica bibera (može manje ako ne volite začinjeno)
so po ukusu
par kašika ulja

Priprema

1.

Praziluk očistiti, iseckati na kolutiće i propržiti na ulju. Pirinač obariti, procediti, pomešati sa isprženim prazilukom, a zatim dodati biber i so po ukusu.

2.

Prohladiti smesu i podeliti je na četiri dela, a zatim napraviti 4 jufke sa po tri kore na sledeći način: prvu koru poprskati vodom, a zatim razmazati kašiku ulja preko toga, na isti način postupiti i sa drugom korom dok preko treće stavite samo fil.

3.

Poređajte jufke na pleh i zatim ih premažite uljem. Pecite u rerni na 175°C oko 40 min. ili dok fino ne porumene.

4.

Kada izvadite pitu iz rerne odmah je poprskajte vodom i prekrijte krpom da malo omekša.


Prijatno!

  • Slane pite(1)
  • Pita-poriluk-riza(1)
  • Pita-sa-porilukom(1)
  • Pita-sa-porilukom-i-rizom(1)
  • Vegetarijanska-pita(1)
  • Pita-sa-prazilukom-i-pirincem(1)
  • Posna-pita(1)
  • Pita-sa-prazilukom(1)
  • Poriluk(1)

1

dIVNA!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita (quiche) od poriluka
coolinarika

Pita (quiche) od poriluka