Moj profil

Pita sa pečenim paprikam

45 minuta
43
Pita sa pečenim paprikam

Dekorativna je i ukusna, pogodna za neka veća okupljanja jer može da se pripremi dan ranije, tako da imate više vremena za pripremu drugih delicija…

Dekorativna je i ukusna, pogodna za neka veća okupljanja jer može da se pripremi dan ranije, tako da imate više vremena za pripremu drugih delicija…

Sastojci

za
1 pakovanje kora za gibanicu
2 kg pečenih i oljuštenih paprika
400 gr krem sira ili sremskog (švapskog) sira
200 gr. suhomesnato (šunke, pršute, bilo koje jače kobasice)
5 kaš. ulja
6 kaš. griza
1 kaš. brašna

Priprema

1.

U podmazanu tepsiju složiti 3 kore za gibanicu prethodno poprskane mešavinom ulja i vode.

2.

Preko treće kore posuti 1 kašiku griza, pa poredjati polovinu očišćenih paprika koje posolite i pospete sa 2 kašike griza.

3.

Ponovo složiti 3 kore za gibanicu prethodno poprskane mešavinom ulja i vode.

5.

Opet složiti 3 kore za gibanicu prethodno poprskane mešavinom ulja i vode.

6.

U medjuvremenu umutiti 6 belanca i dodati im krem sir pa sipati preko kore.

7.

Ponovo složiti 3 kore za gibanicu prethodno poprskane mešavinom ulja i vode.

8.

Kore posuti 1 kašikm griza, pa poredjati drugu polovinu očišćenih paprika koje posolite i pospete sa 2 kašike griza.

9.

Ponoviti postupak sa još tri kore prelivene sa uljem i vodom.

10.

Na kraju umutiti smesu od 6 žumanaca i 2 kisele pavlake, 1 kašikom brašna i praškom za pecivo.

11.

Preliti ovu smesu preko pite i peći u prethodno zagrejanoj rerni dok ne dobije zlatnu boju

12.

Seći na kocke i poslužiti

13.

Za ovu pitu je potrebno 15 kora za gibanicu, (obično toliko i ima u pakovanju od 1/2 kg.).

  • Pite(6)
  • Pita(2)
  • Slana peciva(1)
  • Kore(1)
  • Predjelo(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • GOSTI(1)
  • Slana pita(1)
  • Gotovi-kori(1)

14

Veoma ukusna pita, pravim nesto slicno.

Hvala drage moje na lepim rečima

Vaši me recepti uvek oduševe!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa plavim patlidzanom
Pomoravka

Pita sa plavim patlidzanom

Slični recepti, a opet različiti

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom