Moj profil

Pita sa jabukama i jogurtom

41

Odlicna!

Pita sa jabukama i jogurtom

Odlicna!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

testo: 250 gr brasna ostrog
150 gr putera/margarina ( narezan na listice )
3 zlice secera
1 vanilija secer
prfi nadev: 5 jabuka ( 1 kg )
3 zlice secera
drugi nadev: 250 gr gustog jogurta
250 gr kiselog vrhnja ( kisela pavlaka )
3 zlice brasna ( ili gustina )
3 bjeljanka ( sneg )
100 gr secera
1 vanil secer
i jos: 20 gr ptera za dinstati jabuke
topla marmelada od marelica za premazatpecen kolac
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od navedeni sastojaka za testo umesite glatko testo. Testo podelite na 2 dela. Ako je potrebno ostavite 30 min na hladno ( ja nisam ). Koru rastanjite tanko na masni papir . Pomocu masnog papira prenesite koru u lim. Drugi deo testa ostavite sa strane.

2.

Jabuke ogulite i narendajte, pomesajte sa secerom, dodajte 20 gr putera, cimet i dinstajte kratko dok se nezgusne. Topao fil rasporedite na prvu koru.

3.

Jogurt pomesajte sa kiselim vrhnjem, secerom, brasnom ili gustin, vanilijom secerom i nakraju umesajte sneg od bjeljanaka. Smesu rasporedite na fil od jabuke. Naribajte odgore drugi deo testa.

4.

Pecite pitu u zagrejanoj pecnici na 180 stepeni ca 40 minuta. Toplu pitu premazite sa toplom marmeladom od marelice. Pospite sa secerom u prahu i posluzite uz kremu od slatkoga vrhnja ili kuglu sladoleda od vanilije.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.