Moj profil

Pita sa jabukama

30 minuta
321
Pita sa jabukama

Jedan stari provereni recept za pitu" jabucaru "... Pravile su i nase mame, a sada mi i tako s generacije na generaciju…

Jedan stari provereni recept za pitu" jabucaru "... Pravile su i nase mame, a sada mi i tako s generacije na generaciju…

Sastojci

1 kg nakiselih jabuka
4 kasike griza ili mrvica
4 kasike zutog secera
1 kesica cimeta
Preliv
1 dl ulja
1 dl vode

Priprema

1.

U serpici prokuvati vodu i ulje i to ce nam posluziti za prelivanje kora da bi bile rskavije nakon pecenja, a i zbog lakseg savijanja u strudlice.

U pakovanju obicno ima 12 kora i ja pravim cetiri strudlice.

Jabuke ocistiti i narendati.

Uzeti po tri kore za svaku strudlicu, prskati kore prelivom i slagati jednu preko druge.

Na trecu koru , na jednom kraju staviti narendane jabuke bez cedjenja soka, poseceriti, staviti 1 kasiku griza ili mrvica, malo cimeta i pola kesice vanilin secera.

Napraviti strudlicu i slagati u podmazan pleh.

Kad stavimo cetiri strudlice poprskari ih prelivom i peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni da se zarumene.

Izvaditi iz rerne, prekriti suvom krpom i ostaviti da se prohladi.

Prohladjenu pitu iseci na zeljenu velicinu i posuti po zelji prah secerom zamirisanim vanilom/ aroma ili vanilin secer/.

3.

Pitu prohladiti, iseci i zaseceriti prah secerom zamirisanim vanilom :)

4.

Omiljena pita mnogih generacija.

  • Jabuke(6)
  • Pita-od-jabuka(2)
  • Pita-jabuke(2)
  • Always(1)
  • Strudle-od-jabuka(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Strudla-so-jabolki(1)
  • Deserti-strudla-so-jabolki(1)
  • Mkd-deserti-strudla-so-jabolki(1)

65

Pita je predivna! Socna, mirisna....... predobra!!! Hvala puno za recept!

Pravila sam prekjuče, i definitivno ću ponovo. Obično imam šta da dodam i iskomentarišem, međutim ovde je sve od ''a'' do ''š'' kako treba, pa mi ostaje samo da se zahvalim za dobar recept :) 

Odlična pita, starinskog šmeka, sledeći put pravim tepsiju samo za sebe pa ko preživi, neka priča 🙂 :) 

Preliv od ulja i vode se koristi za premazivanje svake kore za štrudlice. I na kraju, pre pečenja, se sve kore njima poprskaju. Uvek pazite da vam ostane nekoliko kašika preliva za to završno prelivanje.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sipana pita od jabuka
annika7

Sipana pita od jabuka

Recepti koji koriste slične sastojke

Tart sa suvim smokvama
Vitirena

Tart sa suvim smokvama